vendredi 1 février 2008

tous les 1er de chaque mois

proverbe pour les 1 er de chaque mois.
  • "manger des lentilles, et vous aurez des sous tout le mois".
même si vous n'êtes pas des adeptes des proverbes, cela peut vous donner une idée de repas ce jour là.

dans une cocotte c'est le plus rapide.
faire revenir, oignon et carotte.
laver les lentilles, assaisonner selon votre goût, moi j'y met une saucisse fumé, une saucisse de montbéliard.
mettre 4 fois le volume d'eau, par rapport au volume de lentilles.
fermer la cocotte.
quand sa chuchotte, compter 12 mn, baisser le feu.
éteigner,laisser partir la pression, et servez.


bon ap..............

1 commentaire:

roland a dit…

Les lentiiles en salade c est aussi tres bon quand les lentilles sont froides ajouter des echalottes emincees et une pointe de vinaigre de framboises
JEAN bisous